Cremig und süß. Zwei typische und geschätzte Merkmale der Oliehoorn Frittensoße 35%. Kennzeichnend ist auch der vollere Geschmack, der sich durch den höheren Ölgehalt ergibt.
Oliehoorn Frittensoße 35% ist eine Emulsion aus pflanzlichem Öl, Eigelb und Wasser, stabilisiert durch Kohlenhydrate. Die Struktur der Soße ist glatt und eschmeidig. Die Frittensoße 35% enthält 35% Öl und hat eine hellgelbe Farbe.
Zutaten
Wasser, pflanzliches Öl [35%], Zucker, Weizenstärke, Essig, Eigelb, Salz, Senf [Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Kräuter, Aromen], modifiziertes Kartoffelstärkemehl, Aromen (Soja - Eiweiß), Konserviermittel [E202], Säuerungsmittel [Zitronensäure], Verdickungsmittel [Guarkernmehl, Xanthangom], Farbstoff [E160a], Antioxidant [E385]
| Artikelnummer OH | Produktname | Inhalt | Verpackung |
|---|---|---|---|
| 332100 | Frittensoße 25% |
10 Liter | Eimer |
| 302100 | Frittensoße 25% |
10 Liter | Eimer |
| 334080 | Frittensoße 35% | 8 Liter | Bag in Box |

