Brander Mayonaise

De Brander mayonaise, met een hoger aandeel mosterd, zichtbare stukjes zwarte peper en een unieke kruidenmix, is een fenomeen uit het naoorlogse Groningen. Brander mayonaise kenmerkt zich als onderscheidende mayonaise met een karakteristieke smaak.

Productspecificaties

Artikelnummer Oliehoorn 382130
Productnaam Brander Mayonaise
Inhoud 10 liter
Verpakking Emmers 10 ltr

Promotiemateriaal

Ter ondersteuning van de verkoop van Brander mayonaise zijn diverse promotiematerialen voor restaurant of cafetaria beschikbaar. Bekijk de webshop om een indruk te krijgen van deze materialen.

Ingrediënten

73% plantaardige olie (raapolie), mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), water, scharreleigeel, suiker, azijn, aroma's (soja eiwit, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (water, tarwe-eiwitten, zout), water, aroma's (soja eiwit, mosterd), smaakversterkers: E621, E631, zout), conserveermiddel: E202, zout, voedingszuur: citroenzuur, zwarte peper, verdikkingsmiddel: xanthaangom, kleurstof: E160a, antioxidant: E385

Voedingswaarde per 100 ml

Energie 2876 kJ
Calorieën 699 kcal
Vetten
waarvan verzadigd
75,7 g
6,1 g
Koolhydraten
waarvan suikers
2,6 g
2,3 g
Eiwitten 1,4 g
Zout 1,1 g

Allergenen informatie

Melk Nee
Ei Ja
Soja (niet soja olie) Ja
Granen met gluten Ja
Vis Nee
Schaaldieren Nee
Noten Nee
Pinda’s Nee
Sesam Nee
Sulfiet Nee
Selderij Nee
Mosterd Ja
Weekdieren Nee