Consumenten
Professionals
Direct bestellen?
Bezoek webshop

Industrie

Home / Assortiment consumenten / Zeedijk Mayonaise

Zeedijk Mayonaise

Oliehoorn Zeedijk mayonaise

De Amsterdamse Zeedijk mayonaise, is het fenomeen uit Amsterdam en afkomstig van slagerij Vet. De zoet-pittige kerriemayonaise is kenmerkend en onderscheidend.

465 ml

Professional?

Bekijk verpakkingen

Ingrediënten

66,8% raapolie, water, 5,3% scharreleigeel, suiker, slagroom (melk), azijn, chilipeper puree (chilipepers, zout, azijn, water, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (guargom, xanthaangom)), mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), 0,9% kerriepoeder, zout, kruiden & specerijen, voedingszuur (E330), gebrande suiker, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (E415), conserveermiddel (E202, E211), kleurstof (E160a), antioxidant (E385).

Voedingswaarden

Energie
2707 kJ
Calorieën
657 kcal
Vetten
70,0 g
waarvan verzadigd
6,4 g
Koolhydraten
5,2 g
waarvan suikers
4,6 g
Eiwit
1,2 g
Zout
1,1 g

Allergenen

Melk
Nee
Ei
Ja
Soja (niet soja olie)
Ja
Granen met gluten
Nee
Vis
Nee
Schaaldieren
Nee
Noten
Nee
Pinda’s
Nee
Sesam
Nee
Sulfiet
Nee
Selderij
Nee
Mosterd
Ja
Weekdieren
Nee
Oliehoorn Zeedijk mayonaise
Oliehoorn_Zeedijk_Broodje

Het fenomeen uit Amsterdam

Veel Amsterdammers roemen het broodje Zeedijk van Slagerij Vet aan de Zeedijk in Amsterdam. In 20 jaar tijd is het broodje uitgegroeid tot een waar fenomeen.

Oliehoorn_Zeedijk_Winkel

De Zeedijk mayonaise

De absolute smaakmaker ervan is de topping: een tongstrelende zoet-pittige kerriemayonaise. Slagerij Vet speelde met ingrediënten totdat een unieke smaakbeleving werd gevonden. Die valt het best te omschrijven als een tongstrelende, zoet-pittige kerrie saus. Eigenlijk tè lekker!

De afgelopen 20 jaar is de vraag naar de mayonaise alleen maar toegenomen. Om het lokale succes van de mayonaise verder te laten groeien werd besloten om het geheim van Mokum te delen met de sausmakers van Oliehoorn.

Te koop
Zeedijk Mayonaise

De Zeedijk mayonaise is op dit moment te koop bij de Jumbo (geselecteerd aantal vestigingen) en bij de Poiesz.