Truffelmayonaise
De truffel mayonaise is een heerlijke volle en romige mayonaise met echte zwarte zomertruffel. Met de Truffel mayonaise creëer je luxe frites toppings. Daarnaast past deze saus perfect bij de premium hamburgers. De saus is ook goed te combineren met kroketten, vlees, broodje carpaccio en sandwiches.
Ingrediënten
71% raapolie, water, 6.5% scharreleigeel, 5.6% truffelbereiding (champignons, 10% zwarte zomertruffel, zwarte olijven, olijfolie, zout, aroma), suiker, azijn, zout, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, suiker, kruiden) verdikkingsmiddel: xanthaangom en antioxidant: EDTA.
Voedingswaarden
Energie
2824 kJ
Calorieën
686 kcal
Vetten
73,9 g
waarvan verzadigd
6,1 g
Koolhydraten
3,7 g
waarvan suikers
3,6 g
Eiwitten
1,3 g
Zout
1,0 g
Allergenen
Melk
Nee
Ei
Ja
Soja (niet soja olie)
Nee
Granen met gluten
Nee
Vis
Nee
Schaaldieren
Nee
Noten
Nee
Pinda’s
Nee
Sesam
Nee
Sulfiet
Nee
Selderij
Nee
Mosterd
Ja
Weekdieren
Nee
Lupine
Nee
