Das Lieblingsessen der Kinder: diese Pizzabrötchen

Pizzabrötchen mit Oliehoorn Curry Sauce - Oliehoorn inspiration

Vorsicht, dieses Sandwich weckt vielleicht ein bisschen Kindheitserinnerungen: Pizzabrötchen! Zumindest bei uns ist das so. Es ist also ein echtes Lieblingssandwich der Kinder! Es macht auch Spaß, es zuzubereiten und dann mit den Kindern selbst zu mampfen.

Zutaten für die Pizzabrötchen

2 Ciabatta-Brötchen
2 Esslöffel Oliehoorn-Curry Sauce
2 Esslöffel Tomatenpüree
75 g geriebener Mozzarella (für Pizza)
1/2 grüne Paprika
1,5 Salami (Snack) Wurst

Wie man sie herstellt

Den Backofen auf 180 Grad einschalten und die Brötchen backen (falls sie noch nicht gebacken sind).
Die Tomatensauce mit dem Curry in einer Schüssel vermischen. Die Paprika in sehr kleine Würfel schneiden.
Die Sandwiches halbieren, mit der Curry-Tomatensauce bestreichen und mit Käse, Paprika und Salami belegen.
Die Brötchen 5 bis 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.