Ingrediënten
Voor 12 spiesjes
- 2 kipfilets
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- 12 kleine satéprikkers (even in water weken om verbranden te voorkomen)
- Oliehoorn fritessaus en currysaus
Zo maak je het
- Snijd de kipfilets in kleine blokjes van ongeveer 2 cm.
- Meng in een kom de olijfolie met paprikapoeder, knoflookpoeder, kerriepoeder, zout en peper.
- Voeg de kipblokjes toe en meng dit goed, zodat alle stukjes bedekt zijn met de marinade. Laat het minimaal 30 minuten marineren (langer mag voor nog meer smaak).
- Rijg de kipblokjes aan de geweekte satéprikkers (ongeveer 2-3 stukjes per spiesje).
- Verhit de barbecue of grillpan op middelhoog vuur.
- Grill de mini-spiesjes ongeveer 8-10 minuten, en keer ze regelmatig tot de kip goudbruin en gaar is.
- Serveer de spiesjes warm met Oliehoorn fritessaus en currysaus. Tip: Lekker met een frisse salade of stokbrood
Eet smakelijk!
Inspiratie
Ontdek nog meer Oliehoorn recepten
BBQ Bacon Onion Burger
Een echte smaakbom. Sappig rundvlees, knapperige bacon, zoetgebakken uien en Oliehoorn barbecuesaus: een combinatie die blijft hangen. De BBQ Bacon Onion Burger is hét bewijs dat comfortfood en smaakvol perfect samen kunnen gaan!
Lees meer
BBQ-kipvleugels met gebraden aardappelen en gestoomde groenten
De oer-Hollandse AVG. Dit is hoe je 'm anno nu serveert. BBQ-kipvleugeltjes, gebakken aardappeltjes en de lentegroentes vormt een bord vol kleur en karakter. Met de rokerige Oliehoorn barbecuesaus maak je het geheel extra stoer!
Lees meer
