Die Amsterdamer Zeedijk-Mayonnaise ist ein Phänomen der Metzgerei Vet aus Amsterdam. Die pikante Currysauce ist ganz typisch und einzigartig.
66,8% Rapsöl, Wasser, 5,3% Bodenhaltung Eigelb (Eier), Zucker, Schlagsahne (Milch), Essig, Chilipfefferpüree (Chilischoten, Salz, Essig, Wasser, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Guar Gum, Xanthan Gum)), Senf (Wasser, Senfsaaten, Essig, Salz, Zucker, Gewürze) (Senf), 0,9% Currypuder, Salz, Kräutern und Gewürzen, Säuerungsmittel (Zitronensäure), gebrannter Zucker, Aromastoffe, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat ), Farbstoffe (Beta-Carotin) und Antioxidationsmittel (EDTA).