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Mini-Hähnchenspieße mit Pommes Frites Sauce und Curry

2025-3-28 BBQ-Mini-Spieße mit Hähnchen, Pommes frites-Sauce und Curry V1

Inhaltsstoffe

Für 12 Spieße

  • 2 Hühnerfilets
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 12 kleine Spieße (kurz in Wasser einweichen, damit sie nicht anbrennen)
  • Oliehoorn Pommes Frites Sauce und Curry Sauce

So machen Sie es

  1. Die Hähnchenfilets in kleine Würfel von etwa 2 cm schneiden.
  2. In einer Schüssel das Olivenöl mit Paprika, Knoblauchpulver, Currypulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Hähnchenteile dazugeben und gut durchmischen, damit alle Teile mit der Marinade bedeckt sind. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen (für noch mehr Geschmack darf es auch länger sein).
  4. Die Hähnchenwürfel auf die eingeweichten Spieße stecken (etwa 2-3 Stück pro Spieß).
  5. Erhitzen Sie den Grill oder die Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  6. Die Minispieße etwa 8-10 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis das Hähnchen goldbraun und gar ist.
  7. Die Spieße heiß mit Oliehoorn Pommes Frites Sauce und Curry Sauce servieren. Tipp: Köstlich mit einem frischen Salat oder Baguette

Guten Appetit!